El estudiante de Ingeniería Industrial de la Universidad Autónoma de Manizales, Juan Camilo Ospina Mahecha, se encuentra realizando su práctica social de Paz y Competitividad, con el acompañamiento del profesor German Ricardo Patiño, en la empresa Agroindustrias Posada Jaramillo LTDA (pyme dedicada a la fabricación y producción de quesos).

Esta empresa se caracteriza por ser una de las primeras industrias establecidas en el municipio de Guaduas (Cundinamarca), en donde uno de sus principales objetivos es el de impulsar el desarrollo económico e industrial, a través del apoyo comercial frente a la compra de materias primas como la Leche a todos aquellos pequeños ganaderos y productores de este producto en el municipio.

Gracias a la participación del estudiante y el apoyo de su jefe de área, el Ingeniero de alimentos Jhonatan López, han podido dar desarrollo a una serie de actividades sociales por parte de la empresa, las cuales tienen como principal objetivo acompañar a todos estos productores de leche, en sus diferentes recorridos y procesos para la adquisición y transporte de la materia prima, lo que permite evidenciar el estado en el cual viven los productores y adquieren dicho producto.

Todo esto se hace para la implementación y divulgación de correctas prácticas de ordeño y la posibilidad de aportar ayudas frente a la dotación de recursos básicos y herramientas industriales, para que todos aquellos productores tengan una mejor calidad de vida y puedan desarrollar una actividad económica de manera eficiente y de calidad.

Así como el estudio frente a la posibilidad de mejoramiento y formación de vías rurales por las cuales los transportadores de la leche transitan. A través de solicitudes a la Alcaldía para el apoyo estructural de las mismas y el buen desarrollo de las actividades económicas de estos pequeños ganaderos.